Zanahorias Glaseadas

diciembre 13, 2019 Edit
Las zanahorias son una hortaliza que generalmente sirven de acompañamiento a otros platos, preparadas de esta forma aporta un toque de distinción a cualquier plato, sobre todo va genial con carnes.

Ingredientes:

1/2 kilo de zanahorias
2 cucharadas de mantequilla
3 de azúcar

Preparación:

Lavar las zanahorias y pelar con un pela patatas, para que se hagan más rápidamente, las cortamos como si fueran bastones y cocer unos minutos al microonda o como he hecho yo, poner al vapor unos ocho minutos, escurrir bien.
En una sartén ponemos la mantequilla a derretir, una vez disuelta agregar el azúcar y dejar que se dore un poco.
Añadimos las zanahorias y vamos mezclando bien para que se impregnen por todos lados, cuando estén a nuestro gusto retirar de la sartén y servir en caliente. 






CONVERSATION

1 comentarios:

Suscribirse a: Enviar comentarios ( Atom )
To top